در دنیای پرشتاب امروز، بهینهسازی فرآیندهای آمادهسازی غذا در رستورانها، آشپزخانههای صنعتی، هتلها و حتی فروشگاههای مواد غذایی اهمیت بسزایی دارد. یکی از تجهیزات کلیدی در این زمینه، دستگاه سبزی خردکن بشقابی است. این دستگاه با طراحی خاص و کارایی بالا، امکان خرد کردن حجم زیادی از سبزیجات را در کمترین زمان ممکن فراهم میکند. اگر به دنبال افزایش سرعت و کیفیت خرد کردن سبزیجات در کسب و کار خود هستید، خرید دستگاه سبزی خردکن بشقابی یک سرمایهگذاری هوشمندانه خواهد بود. خرید دستگاه سبزی خردکن بشقابی را از کابان تجهیز با قیمت مناسب انجام دهید.
ظرفیت دستگاههای سبزی خردکن بشقابی
دستگاههای سبزی خردکن بشقابی در ظرفیتهای متنوعی به بازار عرضه میشوند تا نیازهای مختلف کسب و کارها را پوشش دهند. این تنوع در ظرفیت به شما امکان میدهد تا دستگاهی را انتخاب کنید که به بهترین شکل با حجم کاری و میزان تولید شما سازگار باشد. به طور کلی، دستگاههای سبزی خردکن بشقابی بر اساس قطر دهانه (بشقاب) و ظرفیت وزنی سبزیجات دستهبندی میشوند.
- دستگاههای با دهانه 60 سانتیمتری: این دستگاهها معمولاً دارای ظرفیت 7 کیلوگرم سبزی هستند و برای کسب و کارهای کوچک و متوسط که حجم تولید کمتری دارند، مناسب هستند.
این دستگاه ها با ابعاد کوچکتر، فضای کمتری را در آشپزخانه اشغال می کنند و برای کسب و کارهایی که با محدودیت فضا مواجه هستند، گزینه ایده آلی محسوب می شوند. همچنین، قیمت این مدل ها معمولاً پایین تر از مدل های بزرگتر است، که می تواند برای کسب و کارهای نوپا و یا با بودجه محدود، مزیت محسوب شود.
- دستگاههای با دهانه 70 سانتیمتری: این مدلها با ظرفیت حدود 9 کیلوگرم، برای رستورانها و آشپزخانههایی که حجم متوسطی از سبزیجات را روزانه خرد میکنند، مناسب هستند.
این دستگاه ها تعادلی بین ظرفیت و اندازه ارائه می دهند. می توانند حجم قابل توجهی از سبزیجات را خرد کنند در حالی که فضای زیادی را اشغال نمی کنند. این مدل ها معمولاً برای رستوران های متوسط و یا کسب و کارهایی که حجم کاری رو به رشدی دارند، انتخاب مناسبی هستند.
- دستگاههای با دهانه 90 سانتیمتری: این دستگاهها با ظرفیت 12 کیلوگرم یا بیشتر، برای کارخانجات تولید مواد غذایی، هتلهای بزرگ و سایر مراکزی که به حجم بالایی از سبزیجات خرد شده نیاز دارند، طراحی شدهاند.
این دستگاه ها برای کسب و کارهایی که نیاز به خرد کردن حجم بسیار زیادی از سبزیجات در طول روز دارند، ایده آل هستند. ظرفیت بالای این مدل ها به شما این امکان را می دهد که فرآیند خرد کردن سبزیجات را به طور چشمگیری سرعت بخشیده و در زمان و هزینه ها صرفه جویی کنید.
در مقایسه با سبزی خردکنهای سطلی، دستگاههای بشقابی معمولاً از ظرفیت بالاتری برخوردار هستند. این امر به دلیل طراحی خاص بشقاب و نحوه قرارگیری سبزیجات در آن است که امکان خرد کردن یکنواخت و سریعتر را فراهم میکند.
مزایای دستگاه سبزی خردکن بشقابی
دستگاههای سبزی خردکن بشقابی مزایای متعددی نسبت به روشهای سنتی خرد کردن سبزیجات دارند. این مزایا شامل موارد زیر میشوند:
- بهداشت و ایمنی: بدنه این دستگاهها معمولاً از جنس استیل ضد زنگ ساخته میشود که از زنگ زدگی و آلودگی جلوگیری میکند. همچنین، وجود میکروسوئیچ ایمنی از بروز حوادث ناگوار جلوگیری میکند.
جنس استیل ضد زنگ علاوه بر اینکه بهداشت دستگاه را تضمین می کند، تمیز کردن و نگهداری آن را نیز آسان تر می کند. میکروسوئیچ ایمنی نیز با متوقف کردن دستگاه در صورت باز شدن درب، از پاشیده شدن سبزیجات و آسیب دیدن کاربر جلوگیری می کند.
- سرعت و کارایی: این دستگاهها قادرند حجم زیادی از سبزیجات را در مدت زمان کوتاهی خرد کنند که باعث صرفهجویی در زمان و هزینه نیروی انسانی میشود.
سرعت بالای این دستگاه ها به شما این امکان را می دهد که حجم بیشتری از سبزیجات را در زمان کمتری خرد کنید، که این امر به ویژه در فصول شلوغ کاری و یا زمانی که نیاز به آماده سازی سریع غذا دارید، بسیار حائز اهمیت است.
- کیفیت خرد کردن: دستگاههای سبزی خردکن بشقابی سبزیجات را به صورت یکنواخت و با کیفیت بالا خرد میکنند که در نهایت منجر به بهبود طعم و ظاهر غذاها میشود.
خرد کردن یکنواخت سبزیجات باعث می شود که در هنگام پخت، به طور همزمان و یکنواخت پخته شوند، که این امر به حفظ طعم و مواد مغذی آنها کمک می کند. همچنین، ظاهر زیبای سبزیجات خرد شده می تواند به جذابیت بصری غذاها نیز بیافزاید.
- دوام و طول عمر بالا: استفاده از مواد اولیه با کیفیت و طراحی مقاوم، طول عمر این دستگاهها را افزایش میدهد.
دستگاه های سبزی خردکن بشقابی با کیفیت، معمولاً از قطعات بادوام و مقاوم در برابر سایش ساخته می شوند که این امر باعث می شود که دستگاه بتواند سال ها بدون نیاز به تعمیرات اساسی کار کند.
به طور خلاصه، دستگاه سبزی خردکن بشقابی با ارائه ترکیبی از بهداشت، ایمنی، سرعت، کارایی و کیفیت، یک ابزار ضروری برای هر کسب و کاری است که به دنبال بهینهسازی فرآیند آمادهسازی غذا است. خرید دستگاه سبزی خرد کن را از کابان جهیز با کیفیت بالا انجام دهید.
انواع سبزی خردکنهای بشقابی
در حالی که دستگاههای سبزی خردکن در ایران بیشتر به شکل بشقابی یا سطلی شناخته میشوند، در کشورهای خارجی از دستگاههایی به نام "vegetable cutter" برای خرد کردن سبزیجات استفاده میشود. این دستگاهها در ایران اغلب با نامهای سیب زمینی خردکن، میوه خردکن یا اسلایسر میوه شناخته میشوند.
دستگاه سبزی خردکن بشقابی با توجه به داشتن شکل و ساختار ثابت و عملکرد یکسان، تنوع چندانی ندارد. با این حال، به طور کلی میتوان آنها را به دو نوع اصلی تقسیم کرد:
- سبزی خردکن بشقابی ایستاده: این نوع دستگاه دارای پایههایی است که آن را به صورت ایستاده نگه میدارد. معمولاً این مدلها دارای چرخهایی برای جابجایی آسان هستند.
این دستگاه ها برای استفاده در آشپزخانه های بزرگ و یا کارخانجات تولید مواد غذایی که نیاز به جابجایی دستگاه دارند، مناسب هستند. چرخ های موجود در این مدل ها به شما این امکان را می دهند که دستگاه را به راحتی به هر مکانی که نیاز دارید منتقل کنید.
- سبزی خردکن بشقابی رومیزی: این مدلها کوچکتر و سبکتر هستند و روی میز یا سطح کار قرار میگیرند.
این دستگاه ها برای استفاده در رستوران ها و یا آشپزخانه های کوچکتر که فضای محدودی دارند، ایده آل هستند. اندازه کوچک این مدل ها به شما این امکان را می دهد که دستگاه را به راحتی روی میز کار قرار داده و پس از استفاده، آن را به راحتی جمع کنید.
انتخاب نوع مناسب دستگاه سبزی خردکن بشقابی به نیازها و شرایط خاص کسب و کار شما بستگی دارد. در هنگام انتخاب، به عواملی مانند حجم کاری، فضای موجود و بودجه خود توجه داشته باشید.
چرا باید دستگاه سبزی خردکن بشقابی را از کابان تجهیز تهیه کنیم؟
در میان برندهای مختلف عرضهکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی، کابان تجهیز به عنوان یکی از پیشروها در این صنعت شناخته میشود. دلایل متعددی وجود دارد که چرا خرید دستگاه سبزی خردکن بشقابی از کابان تجهیز یک انتخاب هوشمندانه است:
- کیفیت بالا و دوام: کابان تجهیز با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژیهای روز دنیا، دستگاههای سبزی خردکن بشقابی با کیفیت بالا و طول عمر طولانی تولید میکند.
دستگاه های تولید شده توسط کابان تجهیز به گونه ای طراحی شده اند که در برابر استفاده مداوم و شرایط سخت کاری مقاومت بالایی داشته باشند.
- تنوع محصولات: کابان تجهیز طیف گستردهای از دستگاههای سبزی خردکن بشقابی در ظرفیتها و مدلهای مختلف را ارائه میدهد تا نیازهای گوناگون مشتریان را پوشش دهد.
تنوع محصولات به شما این امکان را می دهد که دستگاهی را انتخاب کنید که به طور دقیق با نیازهای کسب و کار شما مطابقت داشته باشد.
- قیمت مناسب: کابان تجهیز با ارائه قیمتهای رقابتی، تلاش میکند تا دستگاههای سبزی خردکن بشقابی با کیفیت را با قیمتی مناسب در اختیار مشتریان قرار دهد.
کابان تجهیز همواره در تلاش است تا با ارائه قیمت های منصفانه، رضایت مشتریان خود را جلب کند.
- خدمات پس از فروش: کابان تجهیز با ارائه خدمات پس از فروش گسترده، از جمله نصب، آموزش و تعمیرات، خیال مشتریان را از بابت پشتیبانی و نگهداری دستگاه راحت میکند.
خدمات پس از فروش کابان تجهیز به شما این اطمینان را می دهد که در صورت بروز هرگونه مشکل، می توانید به راحتی با کارشناسان این شرکت تماس گرفته و از خدمات آنها بهره مند شوید.
- سابقه درخشان: کابان تجهیز با سالها تجربه در زمینه تولید و عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، دارای سابقه درخشانی در این صنعت است و توانسته است اعتماد بسیاری از مشتریان را جلب کند.
سابقه درخشان کابان تجهیز گواهی بر کیفیت محصولات و خدمات این شرکت است.
در مقایسه با سایر برندهای موجود در بازار مانند ابتکار استیل و استیل پخت، کابان تجهیز با ارائه ترکیبی از کیفیت بالا، تنوع محصولات، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش گسترده، یک گزینه برتر برای خرید دستگاه سبزی خردکن بشقابی محسوب میشود. ما به شما پیشنهاد می کنیم برای بهینه سازی کسب و کار خود، از محصولات با کیفیت کابان تجهیز استفاده کنید.
کابان تجهیز
آدرس : تهران ، خیابان آزادی بعد از یادگار امام - نرسیده به چهار راه بهبودی نبش کوچه زمانی ساختمان 133 طبقه چهارم واحد 5
ایمیل : info@kabantajhiz.com
خط ویژه : 02166008000 - 02166009000
موبایل: 09122200108
سوالات متداول سبزی خردکن بشقابی
آیا دستگاه سبزی خردکن بشقابی برای خرد کردن انواع سبزیجات مناسب است؟
بله، دستگاه سبزی خردکن بشقابی برای خرد کردن انواع سبزیجات از جمله سبزیجات برگی، ریشهای و ساقهای مناسب است. با این حال، برای خرد کردن سبزیجات بسیار سفت مانند هویج، بهتر است از مدلهای قویتر و با تیغههای مخصوص استفاده کنید.
چگونه میتوان دستگاه سبزی خردکن بشقابی را تمیز کرد؟
برای تمیز کردن دستگاه سبزی خردکن بشقابی، ابتدا دستگاه را از برق بکشید. سپس قطعات جداشدنی مانند تیغهها و بشقاب را جدا کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. بدنه دستگاه را نیز با یک دستمال مرطوب تمیز کنید. قبل از استفاده مجدد، مطمئن شوید که تمام قطعات کاملاً خشک شدهاند.
چه نکاتی را باید در هنگام استفاده از دستگاه سبزی خردکن بشقابی رعایت کرد؟
در هنگام استفاده از دستگاه سبزی خردکن بشقابی، حتماً از محافظ دست استفاده کنید. همچنین، از قرار دادن بیش از حد سبزیجات در دستگاه خودداری کنید. قبل از روشن کردن دستگاه، مطمئن شوید که تمام قطعات به درستی در جای خود قرار گرفتهاند. پس از اتمام کار، دستگاه را بلافاصله تمیز کنید تا از تجمع باکتریها جلوگیری شود.
آیا دستگاه سبزی خردکن بشقابی نیاز به نگهداری خاصی دارد؟
بله، برای افزایش طول عمر دستگاه سبزی خردکن بشقابی، لازم است به طور منظم آن را تمیز کرده و تیغهها را تیز کنید. همچنین، در صورت مشاهده هرگونه مشکل، بلافاصله با یک تکنسین مجرب تماس بگیرید.
تفاوت دستگاه سبزی خردکن بشقابی با سطلی در چیست؟
تفاوت اصلی دستگاه سبزی خردکن بشقابی با سطلی در شکل ظاهری و نحوه قرارگیری سبزیجات است. در دستگاه بشقابی، سبزیجات روی یک سطح صاف (بشقاب) قرار میگیرند و با چرخش تیغهها خرد میشوند. در حالی که در دستگاه سطلی، سبزیجات در یک مخزن (سطل) قرار میگیرند و با چرخش تیغهها خرد میشوند. دستگاههای بشقابی معمولاً ظرفیت بالاتری نسبت به دستگاههای سطلی دارند و برای خرد کردن حجم بیشتری از سبزیجات مناسبتر هستند.