اره استخوان بر قصابی مینروا امگا، ابزاری حیاتی برای هر کسب و کاری است که با گوشت و استخوان سر و کار دارد. از قصابیهای کوچک تا کارخانههای بستهبندی گوشت و رستورانهای بزرگ، این دستگاه با قدرت و دقت بینظیر خود، فرایند برش را تسهیل و تسریع میکند. در این راهنمای جامع، قصد داریم به بررسی دقیق این دستگاه، انواع آن، ویژگیها، نحوه کارکرد، و مزایای استفاده از آن بپردازیم تا شما را در انتخاب بهترین گزینه برای نیازهایتان یاری کنیم.
اره استخوان بر قصابی، یک دستگاه برقی و صنعتی است که برای برش انواع گوشت و استخوان، به خصوص استخوانهای بزرگ و سخت، طراحی شده است. این دستگاه در مراکز عرضه گوشت، قصابیها، فروشگاههای پروتئینی و آشپزخانههای صنعتی کاربرد فراوانی دارد. با استفاده از اره استخوان بر، میتوان گوشتهای حجیم و استخوانهای درشت را به شکل یکدست و با سایزهای دلخواه برش زد و ضایعات را به حداقل رساند. فروش اره استخوان بر قصابی از طریق این سایت به صورت اینترنتی نیز انجام می گیرد.
یکی از مهمترین مزایای اره استخوان بر قصابی، ایجاد برشهای قدرتمند، یکدست و تمیز با سرعت بالاست. همچنین، قابلیت تنظیم ضخامت، عمق و ارتفاع برشها، به کاربر امکان میدهد تا برشهایی دقیق و مطابق با نیاز خود ایجاد کند. این ویژگیها، اره استخوان بر را به ابزاری ضروری برای هر کسب و کاری که با گوشت و استخوان سر و کار دارد، تبدیل کرده است.
انواع اره استخوان بر قصابی: فروشگاه مینروا امگا
ارههای استخوان بر قصابی بر اساس ابعاد و کاربرد، به دو دسته اصلی تقسیم میشوند:
-
اره استخوان بر رومیزی: این نوع اره استخوان بر، ابعاد کوچکتری دارد و برای استفاده در قصابیهای کوچک، رستورانها، سوپر پروتئینیها و مراکز غذایی که حجم کار کمتری دارند، مناسب است. اره استخوان بر رومیزی به راحتی روی میز کار قرار میگیرد و فضای کمی را اشغال میکند.
-
اره استخوان بر پایه دار (ایستاده): این نوع اره استخوان بر، ابعاد بزرگتری دارد و برای استفاده در شیلات، سردخانهها، کشتارگاهها و مراکزی که با حجم زیادی از گوشت و استخوان سر و کار دارند، مناسب است. اره استخوان بر ایستاده، قدرت بیشتری دارد و میتواند استخوانهای بزرگ و منجمد را به راحتی برش دهد.
انتخاب نوع اره استخوان بر مناسب، به حجم کار، فضای موجود و نوع موادی که قرار است برش داده شوند، بستگی دارد. برای مثال، اگر شما صاحب یک قصابی کوچک هستید، یک اره استخوان بر رومیزی میتواند گزینه مناسبی برای شما باشد. اما اگر شما صاحب یک کشتارگاه بزرگ هستید، به یک اره استخوان بر ایستاده با قدرت بالا نیاز خواهید داشت.
ویژگیهای اره استخوان بر قصابی: فروشگاه مینروا امگا
هنگام خرید اره استخوان بر قصابی، توجه به ویژگیهای زیر ضروری است:
-
جنس بدنه: بدنه اره استخوان بر معمولاً از آلومینیوم آنودایز شده یا استیل ضد زنگ ساخته میشود. این مواد، مقاومت بالایی در برابر خوردگی و زنگ زدگی دارند و به راحتی تمیز میشوند.
-
جنس تیغه: تیغه اره استخوان بر از جنس استیل است که در تماس با مواد غذایی مرطوب مانند گوشت، مرغ و ماهی دچار زنگ زدگی نمیشود. تیغههای با کیفیت، برشهای تمیز و دقیقی ایجاد میکنند و طول عمر بالایی دارند. در تمامی دستگاه ها تیغه قابل تعویض می باشد.
-
میز کار: میز کار اره استخوان بر باید صاف و صیقلی باشد تا از تجمع خردههای گوشت و استخوان جلوگیری شود و به راحتی تمیز شود.
-
قدرت موتور: قدرت موتور اره استخوان بر، تعیین کننده سرعت و قدرت برش دستگاه است. برای برش استخوانهای سخت و بزرگ، به یک موتور قدرتمند نیاز است.
-
برق مصرفی: عمدهٔ دستگاههای اره استخوان بر قصابی با استفاده از برق سه فاز عمل مینمایند و برخی از مدلها با برق تک فاز کار میکنند. قبل از خرید، از نوع برق مورد نیاز دستگاه اطمینان حاصل کنید.
-
ایمنی: اره استخوان بر باید دارای ویژگیهای ایمنی مانند محافظ تیغه، دکمه توقف اضطراری و سیستم خاموشی خودکار باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود.
با در نظر گرفتن این ویژگیها، میتوانید اره استخوان بر مناسبی را برای کسب و کار خود انتخاب کنید.
نحوه کار با اره استخوان بر قصابی: فروشگاه مینروا امگا
کار با اره استخوان بر قصابی نیاز به دقت و مهارت دارد. برای استفاده صحیح از این دستگاه، مراحل زیر را دنبال کنید:
-
آماده سازی: قبل از شروع، از تمیز بودن دستگاه و تیز بودن تیغه اطمینان حاصل کنید. همچنین، دستکش و لباس مناسب بپوشید.
-
تنظیم ارتفاع: ارتفاع اره را با ارتفاع گوشت تنظیم نمایید. برای این کار می توانید صفحه تعبیه شده در دستگاه را پشت اره بکشید تا ضخامت برش مورد نظرتان تنظیم شود.
-
قرار دادن گوشت: گوشت را روی میز کار قرار دهید و مطمئن شوید که به طور محکم در جای خود قرار گرفته است.
-
بازوی محافظ: اره استخوان بر قصابی روی تیغه دارای بازوی محافظ می باشد که به عنوان اهرم فشار نیز عمل می کند. پس از تنظیم ارتفاع برش، اهرم ذکر شده را به سمت پایین فشار دهید تا به این صورت تیغه دستگاه با گوشت هم تراز شود.
-
برش: دستگاه را روشن کنید و با یک حرکت آرام و یکنواخت، گوشت را برش دهید. از فشار زیاد خودداری کنید.
-
خاموش کردن: پس از اتمام برش، دستگاه را خاموش کنید و صبر کنید تا تیغه کاملاً متوقف شود. سپس، گوشت را از دستگاه خارج کنید.
-
تمیز کردن: پس از هر بار استفاده، دستگاه را تمیز کنید تا از تجمع باکتریها و آلودگیها جلوگیری شود.
با رعایت این نکات، میتوانید به طور ایمن و موثر از اره استخوان بر قصابی استفاده کنید.
اره استخوان بر قصابی مینروا: فروشگاه مینروا امگا
در میان برندهای مختلف تولید کننده اره استخوان بر قصابی، برند ایتالیایی مینروا امگا به دلیل کیفیت بالا، طول عمر زیاد و کارایی فوق العاده، جایگاه ویژهای دارد. دستگاههای اره استخوان بر مینروا امگا از قطعات و اتصالات با کیفیت ساخته شدهاند و دارای طراحی ارگونومیک و کاربرپسند هستند. این دستگاهها علاوه بر بازدهی و کارایی بسیار بالا دارای ظاهری شکیل میباشند.
بدنه، قطعات و اتصالات دستگاه های اره استخوان بر مینروا از استیل مرغوب ساخته می شود. این امر باعث می شود که دستگاه در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم باشد و طول عمر بالایی داشته باشد. همچنین، طراحی ارگونومیک این دستگاه ها باعث می شود که کار با آنها آسان و راحت باشد.
اره استخوان بر مینروا امگا در مقایسه با سایر برندهای موجود در بازار، مانند برندهای ایرانی و چینی، از کیفیت و کارایی بالاتری برخوردار است. به عنوان مثال، اره استخوان بر محک، یک برند ایرانی است که قیمت پایین تری نسبت به مینروا امگا دارد، اما کیفیت و طول عمر آن نیز به مراتب پایین تر است. همچنین، اره استخوان بر امگا، که نامی مشابه برند ما دارد، اما از نظر کیفیت و خدمات پس از فروش قابل قیاس با مینروا امگا نیست.
اگر به دنبال یک اره استخوان بر با کیفیت، بادوام و کارآمد هستید، مینروا امگا بهترین انتخاب برای شماست. این برند، با ارائه دستگاههایی با کیفیت بالا و خدمات پس از فروش عالی، رضایت مشتریان خود را جلب کرده است.
فروش بهترین دستگاههای اره استخوان بر قصابی در فروشگاه مینروا امگا
فروشگاه مینروا امگا به عنوان مرجع فروش تجهیزات صنعتی، تمامی مدلهای اره استخوان بر قصابی ساخت ایتالیا را با مشخصات و اطلاعات کامل در سایت خود قرار داده است تا با مطالعه آنها، دانش کافی جهت خرید دستگاه اره استخوان بر مناسب را بدست بیاورید. علاوه بر این اصلی ترین مزیت فروشگاه مینروا امگا، ارائه مشاوره دقیق و تخصصی به خریداران است.
نمایندگی فروش و خدمات پس از فروش امگا مینروا
آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701
سوالات متداول اره استخوان بر قصابی
آیا استفاده از اره استخوان بر قصابی خطرناک است؟
استفاده از اره استخوان بر قصابی، مانند هر دستگاه صنعتی دیگری، نیازمند رعایت نکات ایمنی است. با استفاده صحیح از دستگاه، پوشیدن دستکش و لباس مناسب، و رعایت دستورالعملهای ایمنی، میتوان از بروز حوادث جلوگیری کرد.
چگونه میتوان تیغه اره استخوان بر را تعویض کرد؟
تعویض تیغه اره استخوان بر، یک فرایند ساده است که معمولاً با باز کردن پیچهای نگهدارنده تیغه و جایگزینی تیغه جدید انجام میشود. قبل از تعویض تیغه، حتماً دستگاه را خاموش کنید و از قطع بودن برق اطمینان حاصل کنید.
چه نوع روغنی برای روانکاری اره استخوان بر مناسب است؟
برای روانکاری اره استخوان بر، از روغنهای مخصوص مواد غذایی استفاده کنید. این روغنها، غیر سمی هستند و برای استفاده در تماس با مواد غذایی ایمن هستند.
چگونه میتوان اره استخوان بر را تمیز کرد؟
برای تمیز کردن اره استخوان بر، ابتدا دستگاه را خاموش کنید و از قطع بودن برق اطمینان حاصل کنید. سپس، با استفاده از یک پارچه مرطوب و مواد شوینده ملایم، بدنه و میز کار دستگاه را تمیز کنید. تیغه را نیز میتوان با استفاده از یک برس نرم و آب گرم تمیز کرد. پس از تمیز کردن، دستگاه را خشک کنید.
آیا اره استخوان بر برای برش گوشت یخ زده مناسب است؟
بله، اره استخوان بر برای برش گوشت یخ زده نیز مناسب است. با این حال، برای برش گوشت یخ زده، به یک اره استخوان بر با موتور قدرتمند و تیغه تیز نیاز دارید.